VINUM I fritti piemontesi o la carne cruda da passeggio? Il risotto o l’insalata russa? Per accompagnare al meglio le degustazioni nelle diverse piazze, non può mancare uno street food in versione langhetta, presente per tutte le giornate e in tutte le piazze di Vinum, dalle 10.30 alle 20.
Ai fornelli, i borghi cittadini, coordinati dalla Giostra delle cento torri. Spiega il presidente Luca Sensibile: «La collaborazione con Vinum è consolidata e ogni anno per i borghigiani è importante tornare nelle piazze.