ALBA La cena didattica di fine marzo è stata occasione per presentare le linee di sviluppo internazionali di Alba accademia alberghiera sui nuovi progetti di formazione enogastronomica e turistica.
Durante la cena preparata e servita dagli allievi di Alba accademia alberghiera sotto la guida degli chef Marc Lanteri e Riccardo Inversi è stata presentata la collaborazione con il lycée professionnel “Paul Valéry” di Mentone alla presenza della preside madame Denise Aguero le cui dichiarazioni hanno rimarcato l’importanza di sviluppare un progetto comune: «Lo scopo è consentire agli studenti di approfittare e godere di un luogo eccezionale come il vostro dove svolgere un’esperienza formativa.